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BERLINAS RELLENAS DE CREMA

Fuente: http://www.lastentacionesdelossantos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para la esponja: 3 g de levadura fresca de panadería 90 g de agua mineral 135 g de harina de fuerza Ingredientes para las berlinas: 225 g de masa madre o esponja 40 g de azúcar 125 g de harina de fuerza 6 g de sal 60 g de yema de huev [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • leche
  • yemas
  • ralladura de naranja
  • vainilla

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • leche
  • yemas
  • ralladura de naranja
  • vainilla

Dificultad: Difícil


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