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Instrucciones
Esta receta es del Hotel del Oso (Cantabria), lugar envidiable por el entorno en el que se encuentra y por su cocina. He cogido la receta tal y como la tienen en su web, porque es uno de los mejores cocidos lebaniegos que he probado nunca.
Ingredientes:
500 gramos de garbanzos,
200 gr [...]
Leer la receta en tapasypicoteo.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- chorizo
- agua
- caldo
- agua templada
- fideos
- cerdo
- carne
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- chorizo
- agua
- caldo
- agua templada
- fideos
- cerdo
- carne
- berza
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