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INGREDIENTES: Para 4 personas 500 gramos de alubias rojas 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo (de los grandes) 1 cebolla pequeña Aceite de oliva virgen extra 100 gramos de jamón en un trozo PREPARACIÓN: Unas 10 o 12 horas antes de ir a prepararlas las lavamos y ponemos a remoj [...]
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