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Instrucciones
500 gr. de caparrón pinto o alubia roja de la Rioja (a remojo la vÃspera) 1 cebolla 1 puerro entero 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de la Vera (dulce) 50 ml de aceite de oliva virgen extra Abril Selección Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) 1 tomate 2 [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pan duro
- zanahoria
- laurel
- perejil
- pimienta
- cebollitas
- huevo
- chorizo
- agua
- tomate
- pan
- pasas
- sal a gusto
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- guindilla
- agua templada
- yemas
- pimientos secos
- tocino
- sal gruesa
- cerdo
- vino
- tocino picado
- carne
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- trozo de cebolla
- pata de cerdo
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pan duro
- zanahoria
- laurel
- perejil
- pimienta
- cebollitas
- huevo
- chorizo
- agua
- tomate
- pan
- pasas
- sal a gusto
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- guindilla
- agua templada
- yemas
- pimientos secos
- tocino
- sal gruesa
- cerdo
- vino
- tocino picado
- carne
- oreja de cerdo
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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