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Estoy segura que todos sabéis lo que es el falafel, esa especie de croqueta preparada con garbanzos o habas secas que se disfruta desde el Norte de África hasta India. Es difícil no haberlo probado en los actuales establecimientos de comida de árabe, o simplemente no haber visto la receta por l [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- pan rallado
- apio
- pasta
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- cilantro
- queso
- guisantes
- yogurt
- habas
- sal gruesa
- comino
- hinojo
- bicarbonato
- manteca
- guisantes congelados
- pimiento verde picado
- apio picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- pan rallado
- apio
- pasta
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- cilantro
- queso
- guisantes
- yogurt
- habas
- sal gruesa
- comino
- hinojo
- bicarbonato
- manteca
- guisantes congelados
- pimiento verde picado
- apio picado
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