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Llevo ya años queriendo hacer esta coca que he comido sólo en Novelda el martes de carnaval, pero cómo siempre voy falta de tiempo no la había hecho hasta hoy, bueno hoy también, aquí está, con algún defectillo pero rica.
Texto copiado de la página web de Novelda:
El martes de carnaval se [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- canela molida
- agua templada
- hojaldre
- cerdo
- canela
- manteca
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- canela molida
- agua templada
- hojaldre
- cerdo
- canela
- manteca
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