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En tiempo de lamprea hay verdaderos templos donde comer lamprea: Casa Calviño ( As Neves), Casa Emilio ( Catoira), Chef Rivera ( Padrón), Os Pirus ( Arbo), ... en casi todos los ayuntamientos donde se pesca lamprea hay restaurantes especializados en prepararla. Hoy turno de Casa Lino en Salvate [...]
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