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Estofado de Judías de Carilla extemeñas

Fuente: http://gastronomiayunapizca.blogspot.com.es/

Instrucciones

Las judías carillas, son una variedad pequeñita que se encuentra en todos los mercados. Se cultiva por Castilla León y Extremadura sobre todo. Ingredientes: 500 gr de judías carillas ( en remojo con agua de la noche anterior) 2 chorizos pequeños extremeño 1 vaso de sofrito puedes se [...]

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Ingredientes

laurel
chorizo
agua
sal a gusto

Dificultad: Media

Categorías

Con frutaNo
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaSí
Con resNo
Con cerdoSí
Con carne molidaSí
Con avesNo

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ESTOFADO DE TERNERA CON CHAMPIÑONES Y CALABACIN

Ingredientes

laurel
chorizo
agua
sal a gusto

Dificultad: Media

Subcategorías

Bιsquedas

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