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Sfogliando una vecchia rivista di cucina ho trovato questa ricetta e me ne sono subito innamorata. Se anche voi come me amate i carciofi, non fatevi sfuggire questo risotto elegante e profumato. RISOTTO AI CARCIOFI PROFUMATO ALLA MENTA INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di ri [...]
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