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ALMEJAS, NAVAJAS Y GAMBONES CON ALCACHOFAS Y SALSA HOLANDESA - CLASE NAVIDAD 2016

Fuente: http://cocinaparapatos.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES: 500 gr. almejas 500 gr. De navajas 1 cucharada de sal 500 gr. de gambones 200 gr. de alcachofas congeladas en cuartos Para la salsa holandesa: 250 gr. de mantequilla 3 hebras de azafrán 30 gr. de agua 1 cucharada de zumo de limón 3 yemas [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • alcachofas
  • gambones
  • almejas
  • yemas

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • alcachofas
  • gambones
  • almejas
  • yemas

Dificultad: Difícil

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