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RISOTTO ALLA MILANESE

Fuente: http://misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta es la receta del risotto básico con un toque de azafrán, responsable éste del característico color amarillo de esta receta de risotto, típica como indica su nombre, de Milán. Aunque sea uno de los básicos no por ello quiere decir que no sea un plato exquisito. Destaca por su sencillez, y [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • sal a gusto
  • queso

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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