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ENSALADA DE ENDIBIAS CON VINAGRETA DE AGUACATE

Fuente: http://picaskitchen.blogspot.com.es/

Instrucciones

A colación de las endibias o endivias: Las endivias o endibias tienen un problema con la ortografía ya que la mitad las escriben con "v" y la otra mitad las escriben con "b". El diccionario de la Real Academia acepta las dos y la define como una "Variedad lisa de escarola, de la que se consume [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • pimienta
  • pimientos de piquillo
  • escarola
  • cebolleta
  • aguacate
  • endibias

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • pimienta
  • pimientos de piquillo
  • escarola
  • cebolleta
  • aguacate
  • endibias

Dificultad: Media


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