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SOPA DE CEBOLLA & ALCACHOFAS AL AJILLO

Fuente: http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es/

Instrucciones

Comenzamos el lunes con un menú ligero, ligero. Fácil y rápido de preparar, así que no tenéis excusa para no cocinar hoy. De primero una Sopa de Cebolla, tradicional de la cocina francesa desde el siglo XIV, la costumbtre era añadirle pan y queso gruyère o emmental rallado, p [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • pollo
  • brandy
  • pan rallado
  • arroz
  • agua
  • pasta
  • caldo
  • pan
  • alcachofas
  • bacon

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • pollo
  • brandy
  • pan rallado
  • arroz
  • agua
  • pasta
  • caldo
  • pan
  • alcachofas
  • bacon

Dificultad: Difícil


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