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Instrucciones
Para asar los pimientos, simplemente los hacemos en el horno a 175º unos 50 minutos. Después se dejan enfriar tapados. De esta forma se pelan mejor. Los podéis tapar con un paño, un periódico o papel albal. Una vez fríos los peláis, les quitáis las pepitas y los nervios, y los cortáis en tiras. [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- mostaza
- alcaparras
- mostaza amarilla
- bonito
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- mostaza
- alcaparras
- mostaza amarilla
- bonito
- pimiento verde picado
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