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Ingredientes: 1 kg de Patatas Un huevo Ajo Harina Aceite Sal Pimienta Mejorana En primer lugar, se ralla la patata y se elimina el agua que vaya soltando. Se añade el ajo muy picadito (también se puede machacar), se salpimenta y se añade la mejorana. Se añade el huevo batido y se comienza a agr [...]
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