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CHOROS A LA CHALACA

Fuente: http://rincon-marus.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 12 choros o mejillones una cebolla roja un tomate 80 g de maiz ají o rocoto zumo de limón cilantro aceite de girasol pimienta blanca molida sal Los choros a la chalaca es un entrante o picoteo típico en toda la costa del Perú. El término chalaco es el gentilicio de los originarios [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de girasol

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de girasol

Dificultad: Difícil


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