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Mouna es una buena amiga bereber que vive en una zona muy inhóspita del Alto Atlas en una perdida aldea a casi 2000 metros de altitud. Tiene unas manos de oro para la cocina, teniendo en cuenta la precariedad y la poca materia prima con la que cuenta, algo imprescindible para mà y la base de es [...]
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Ingredientes
- cebolla
- perejil
- leche
- lechuga
- nueces
- cilantro
- menta
- comino
- endibias
- hojas de menta
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- perejil
- leche
- lechuga
- nueces
- cilantro
- menta
- comino
- endibias
- hojas de menta
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