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Cous-Cous vegetal con Zaaluk

Fuente: http://cocinamarroqui.blogspot.com.es

Instrucciones

Cous-Cous vegetal con Zaaluk Son muchos los cous-cous vegetales que se pueden elaborar. Esta, es una versión a base de verduras y Zaaluk, el caviar de berenjenas. El cous-cous, es el plato más preciado y con el que se suele agasajar a los invitados. En el desierto, al igual [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • agua
  • caldo
  • berenjena grande
  • berenjena
  • calabaza
  • calabacines
  • coliflor
  • hinojo
  • carne
  • gelatina
  • aceite vegetal
  • caviar

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • agua
  • caldo
  • berenjena grande
  • berenjena
  • calabaza
  • calabacines
  • coliflor
  • hinojo
  • carne
  • gelatina
  • aceite vegetal
  • caviar

Dificultad: Difícil


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