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Instrucciones
"La masa quebrada, también conocida como pasta brisa -pâte briseé-, es una masa muy fácil de hacer y versátil, utilizada para hacer tartas o quiches y tartaletas tanto dulces para postres como saladas para aperitivos.
No hay acuerdo sobre cómo se hace la masa quebrada o pasta brisa, algunas [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- garbanzos
- huevo
- nata
- pasta
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- garbanzos
- huevo
- nata
- pasta
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