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Instrucciones
Es como cualquiera de los diferentes cocidos que se hacen por toda la geografía española, este es el catalán, ¡nuestra escudella! Ingredientes: ¼ de pollo 300 grs. de ternera (morcillo) 1 hueso de jamón 1 hueso de espinazo de cerdo 400 grs. de garbanzos 1 nabo 2 zanahorias 1 puerro 2 [...]
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Ingredientes
- ajo
- harina
- perejil
- garbanzos
- pollo
- caracoles
- huevo
- pan rallado
- apio
- nabo
- agua
- pasta
- caldo
- pan
- col
- fideos
- cerdo
- ternera
- butifarra negra
- carne
- agua tibia
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- harina
- perejil
- garbanzos
- pollo
- caracoles
- huevo
- pan rallado
- apio
- nabo
- agua
- pasta
- caldo
- pan
- col
- fideos
- cerdo
- ternera
- butifarra negra
- carne
- agua tibia
- butifarra
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