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Instrucciones
Otro arroz del libro de Quim Marqués "La Cuina de la Barceloneta". Con algunas variaciones, debido a lo que se llama: cocina delocay!! Transcribo la receta original, con mis cambios. Ingredientes: 300 grs. de arroz 4 gambas 4 almejas 12 berberechos 12 mejillones 12 sepias pequeñitas(sepionets) [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- arroz
- rape
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebolleta
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- mejillones
- almejas
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- gambas
- arroz
- rape
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebolleta
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- mejillones
- almejas
- pimiento verde picado
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