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Es una receta del libro Cocinar es fácil. No sé cuánto de griegos tendrán estos champiñones, pero estàn ricos, y sobretodo diferentes. Ingredientes: 400 grs. de champiñones 1 dl. de vino blanco 2 yemas de huevo 75 grs. de nata 50 grs. de mantequilla zumo de limón 1 cebolla pequeña perejil picad [...]
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