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No sé si los libritos de lomo son lo mismo que los sanjacobos. Tampoco sé porqué a los sanjacobos les llaman sanjacobos... Sí sé que los libritos gustan a todos, sobretodo a los niños. Este es una manera, la más popular, de hacerlos, pero se puede sustituir el jamón york por jamón serrano. Ingr [...]
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