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Una receta del taller Clases de verano 2011. En esta receta, sólo se utiliza la thermomix para trocear y hacer la vinagreta. Una ensalada muy completa en la que se puede sustituir el surimi por atún, por pulpo en laminitas finas, por gambitas pequeñas... Ingredientes: 200 grs. de judÃas blancas [...]
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