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Marmitako literalmente quiere decir "de la marmita". Los pescadores del Cantábrico hacían este guiso en los barcos, durante la pesca del bonito y es igual o muy parecido a los suquets de peix que se hacían en las costas de Mediterráneo.
Riquísimos guisos marineros!
Ingredientes:
400 g [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- pimiento verde
- cebolleta
- pimientos choriceros
- bonito
- pescado
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- pimiento verde
- cebolleta
- pimientos choriceros
- bonito
- pescado
- pimiento verde picado
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