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Del libro Galletas de Xavier Barriga. Con estas galletas queda inaugurada la temporada de galletera para las fiestas navideñas... Ingredientes: 100 gr de azúcar molido 220 de mantequilla pomada 50 gr de huevo entero (1 huevo) 50 gr harina de almendra 100 gr de coco rallado 160 gr [...]
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