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Instrucciones
Es el estofado de toda la vida, pero con un toquecito de canela. Éste lo hice en olla express, aunque normalmente lo hago a fuego lento.
Ingredientes :
- 500 g morcillo o ternera para guiso
- 3 o 4 patatas
- 1 ajo
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento verde
- 1/3 pimiento rojo [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- morcilla de cebolla
- colorante
- guisantes
- clavo
- canela
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- morcilla de cebolla
- colorante
- guisantes
- clavo
- canela
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