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Compré tres membrillos medianos, y preparé una confitura buenísima. La pulpa del membrillo, espesa y dulce que sirve lo mismo para comer mezclado con un yogur, que con un queso fresco, que untado en pan. Primero lavé bien la fruta entera, y la cubrí con agua en una olla, hasta que al pinchar [...]
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