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O lo que es lo mismo, bacalao gratinado con mayonesa, cebolla y puré de patata.
Y una de las mas ricas recetas de bacalao.
El nombre le viene por el creador de la receta, llamado Zé do Pipo, copropietario de un restaurante de Oporto. La receta la creó para un concurso gastronómico en los añ [...]
Leer la receta en misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- perejil
- aceitunas negras
- leche
- aceitunas rellenas
- patata
- mayonesa
- bacalao
- oporto
- lomos de bacalao
- aceitunas
- dorada
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- cebolla
- perejil
- aceitunas negras
- leche
- aceitunas rellenas
- patata
- mayonesa
- bacalao
- oporto
- lomos de bacalao
- aceitunas
- dorada
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