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Ingredientes: Espaldas de cabrito Manteca de cerdo Sal Pimienta Ajo Perejil 1 vasito de vino blanco Preparación: Frotar las espaldas de cabrito con ajo por todos los lados, salpimentar y untarlas con manteca de cerdo. A media cocción añadir un vasito de vino blanco. Hornear hasta que estén dora [...]
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