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Hacía tiempo que no preparaba unos pimientos del piquillo rellenos. Hoy os presento estos, rellenos, como no de pescado, ya sabéis que soy más que de carne. INGREDIENTES 200 grs de mero 8 pimientos del piquillo 1 /2 cebolla 2 puerros 1/2 zanahoria 4 cucharadas de aceite 1 [...]
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