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INGREDIENTES Un pollo entero 1 taza de azúcar 1 taza de agua 1 taza de coñac 2 Tazas de zumo de naranja 1 naranja cortada en rodajas manteca de cerdo sal y pimienta PREPARACION Soflamar el pollo, que es quemarle las plumas que le puedan quedar a la llamita si tenemos cocina de gas [...]
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