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Lo más clásico de nuestra dieta, sencillo, sano y delicioso. 1 litro de leche (mejor de vaca natural) 1 yogurt natural 1 cucharada de azúcar. Azúcar morena de caña para decorar. Se pone la leche a calentar a 80º 5 minutos, se deja templar a 42 grados y se mezcla en un bol con el yogurt [...]
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