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Instrucciones
Otro de los clásicos de la cocina española de los "pobres", hoy un lujazo para el paladar.
Ingredientes
1 kilo de cuello de lechazo
1 cebolla grandecita
1 pimiento rojo
4 patatas
2 zanahorias
1 litro de caldo de carne
100 gr. de guisantes
100 gr. salsa de tomate
1 hoja de laurel1 [...]
Leer la receta en dietamediterraneasana.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- perejil
- pimienta
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- guisantes
- vino
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- perejil
- pimienta
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- guisantes
- vino
- carne
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