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No me puedo creer que tuviera pendiente de publicar la receta del pollo rustido de mi "yaya" Carmen. conseguido a base de paciencia y muy buenos productos.
Hay tantas recetas de pollo a la catalana como cocineras. Posiblemente el de hoy sea el más simple de todos. No lleva vino, coñac, hierb [...]
Leer la receta en cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- hierbas
- pimienta
- pollo
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- pan
- sal a gusto
- pimientos secos
- bonito
- vino
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
Leer todas las recetas de cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- hierbas
- pimienta
- pollo
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- pan
- sal a gusto
- pimientos secos
- bonito
- vino
- carne
- grasa
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