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A día de hoy, a menos que seáis aficionad@s a la pesca, es muy difícil conseguir una trucha salvaje. Por esa razón no nos queda más remedio que conformarnos con las de piscifactoría. El pescado de criadero no es una mala opción, y al igual que el salvaje debe estar muy fresco cuando lo adquiram [...]
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