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La menestra es uno de los platos estrella para combatir el frío aunque se puede hacer en cualquier época. Es un plato que lo podemos preparar para aprovechar cantidades pequeñas de verduras que tenemos en el frigo y para hacer cundir un poco más la carne.
Admite muchas versiones dependiendo d [...]
Leer la receta en potinguesyfogones.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- caldo
- tomate
- alcachofas
- guisantes
- vino
- carne
- aceite vegetal
- guisantes congelados
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- caldo
- tomate
- alcachofas
- guisantes
- vino
- carne
- aceite vegetal
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