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Buñuelos de bacalao

Fuente: http://carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es/

Instrucciones

El bacalao es uno de los ingredientes estrella de la cocina de S. Santa; periodo durante el cual, y según las costumbres cristianas, ha de eliminarse la carne de las preparaciones culinarias. Los buñuelos de bacalao es una receta típica de estas fechas, que se suele preparar en la mayorí [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • caldo
  • pan
  • cebolleta
  • patata
  • colorante
  • bacalao
  • carne
  • bicarbonato

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • caldo
  • pan
  • cebolleta
  • patata
  • colorante
  • bacalao
  • carne
  • bicarbonato

Dificultad: Difícil


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