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Lo comemos en cualquier época del año, pero en mi casa el potaje es el plato protagonista de la Cuarema y la Semana Santa. No tanto por cuestiones religiosas como por tradición.
El que hoy os muestro es una mezcla de tierra y mar exquisita, saludable, equilibrada y aunque es un poco entreten [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- garbanzos
- brandy
- agua
- caldo
- espinacas
- langostinos
- almejas
- calabaza
- chirlas
- aceite de oliva virgen
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- garbanzos
- brandy
- agua
- caldo
- espinacas
- langostinos
- almejas
- calabaza
- chirlas
- aceite de oliva virgen
- berza
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