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Instrucciones
- El día anterior, poner en remojo ½ kg. de fabes , ¼ kg. de lacón , ¼ de panceta fresca y ¼ de tocino (las fabes por un lado, y las carnes por otro), todo en agua fría .
- Al día siguiente, retirar las fabes, (reservando el agua de remojo), y poner en la olla con un [...]
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Ingredientes
- aceite
- laurel
- chorizo
- agua
- caldo
- panceta
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- laurel
- chorizo
- agua
- caldo
- panceta
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