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Instrucciones
La nacionalidad culinaria de esta sopa de puerro y patata se discute desde hace casi un siglo, para determinar si esta innovación gastronómica es francesa o estadounidense. Incluso la chef Julia Child , la llamaba "invento americano". El descubrimiento del plato se atribuye a Louis Diat , un co [...]
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- leche
- caldo
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- leche
- caldo
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