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Otro plato aprendido con mi querida Patricia , a ver qué os parece: - Limpiar 1 kg de mejillones . - Poner a fuego una cacerola con medio vaso de agua , 100 ml de vino blanco y 1 rama de perejil fresco. Cuando empiece a hervir, añadir los mejillones y dejar cocer hasta que se abra [...]
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