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Hay infinidad de versiones de la masa quebrada: algunas recetas utilizan como materia grasa aceite, manteca o margarina; algunas llevan azúcar (cuando se utiliza para postres); otras llevan huevo; se le puede añadir parmesano, pimentón... Ésta que os pongo aquí es de las más sencillas.
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- garbanzos
- huevo
- levadura
- margarina
- manteca
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- garbanzos
- huevo
- levadura
- margarina
- manteca
- grasa
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