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Quizá sea todo un atrevimiento decir que es un potaje a la riojana. Entre otras cosas, porque no estoy seguro de que haya un plato denominado así.
Más bien sería mejor hablar de unas patatas a la riojana a las que se le han colado otros ingredientes (garbanzos y huevo duro) que no le so [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- garbanzos
- pimienta
- huevo
- chorizo
- caldo
- tomate
- pimientos choriceros
- picante
- aceite de oliva virgen
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- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- garbanzos
- pimienta
- huevo
- chorizo
- caldo
- tomate
- pimientos choriceros
- picante
- aceite de oliva virgen
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