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Ingredientes para la masa: 100 g de aceite de girasol 100 g de vino blanco 350 g de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de vinagre o aguardiente Ingredientes para el relleno: 3 o 4 filetes de lomo o (cabecero de lomo) adobado 2 capaduras de longan [...]
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