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SCHNECKER O CARACOLAS

Fuente: http://www.lastentacionesdelossantos.blogspot.com.es/

Instrucciones

La base principal de las caracolas o schnecken es una masa de bollería hojaldrada Ingredientes: 2500 g de harina de fuerza 900 g de agua 340 g de azúcar 35 g de azúcar invertido 375 g de huevos (8 huevos aproximadamente) 35 g de sal 150 g de levadura fresca de panadero 30 g de mej [...]

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Ingredientes

  • caracoles
  • agua

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • caracoles
  • agua

Dificultad: Difícil


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