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Ingredientes: 1000 g de alitas de pollo 5 o 6 ajos Sal Aceite para freír Elaboración Tradicional: Limpiar bien las alitas de espolones y plumas, separar el muslito del ala y si se quiere quitar las puntas de estas. Poner a calentar abundante aceite limpia en una sartén hasta que alcance los 160 [...]
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