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Ingredientes para la crema de chocolate: 4 g de gelatina neutra (2 láminas) 400 g de chocolate con leche de cobertura 400 g de nata con un 35% de M.G. 40 g de leche 60 g de ron añejo 50 g de azúcar Ingredientes para la nata montada: 300 g de nata co [...]
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