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Ingredientes para el caldo: ½ conejo troceado. ½ pollo (carcasas, cuellos etc.). 1 Puerro grande. 1 Cebolla. ½ pimiento rojo. 2 dientes de ajo. 1 tomate 3 l de agua. sal. Ingredientes para la paella: ½ conejo. ½ [...]
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