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Pan brioche al vapor

Fuente: http://ana-lacocinikadeana.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hace unos días estuve en una clase de cocina y en ella se hizo este pan sin utilizar para hacerlo el horno. Si es verdad que queda muy blanco y si somos de las que nos entran primero las cosas por los ojos, pues sería aconsejable que una vez hecho le diéramos un leve gratinado en el horno ( com [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • miel
  • agua
  • leche
  • pan

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • miel
  • agua
  • leche
  • pan

Dificultad: Difícil


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